ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Икра красная 50/50гр. 350-00
Овощной букет 350гр. 350-00
(огур.,полмид,,редис,острый перец,зелень в ассорт.)
Овощная нарезка 150гр. 250-00
Зелень в ассортименте 150гр. 250-00
Соленья в ассортименте 200гр. 250-00
(огур.,помид.,острый перец,черемша,капуста.,чеснок)
Мясное ассорти 180гр. 500-00
(сырокопч.колб,бекон,карбон.бужен.)
Говяжий язык отварной с хреном
160гр. 300-00
Бастурма 100гр. 300-00
Дамские пальчики 150гр. 250-00
Рыбное ассорти 180гр. 700-00
(семга с/с,масляная х/к,палтус х/к)
Семга с/с 150гр. 350-00
Селедочка по-русски 200гр. 250-00
(сельд прян.посола,карт.отварн.,лук репчатый)
Сырное ассорти 200гр. 450-00
(чанах,чечил,Король Артур,голланд.)
Сыр брынза 150гр. 250-00
Ассорти из маринованных грибов
200гр. 300-00
Баклажаны с ореховой начинкой
150гр. 300-00
Язычки из баклажан 150гр . 200-00
(баклажан обжаренный, кинза, чеснок, уксус)
Помидор фаршированный 150гр. 250-00
(помидор, зелень, сыр, чеснок, майонез)
Маслины,оливки б/к 150гр. 250-00
Лимон 50гр. 50-00
С А Л А Т Ы
«Оазис » 250гр. 450-00
(микс салат, руккола, кедровый орех, телятина обжареная,
бальзамич.уксус, оливк.масло, помидор черри, сыр пармезан)
«Греческий» 200гр. 250-00
(помидоры,болгар.перец,маслины,оливки,сыр фетаки)
«Чобан салат» 200гр. 250-00
(свеж.помид.и огурцы,болг.перец,острый перец,зелень)
«Мужской» 200гр. 300-00
( язык говяжий, ветч. из индейки,филе курицы, яйцо
огурец сол.и свежий, пармезан,майонез)
«Капрезе» 200гр. 300-00
(сыр Моцарелла,помидоры, руккола, кедр.орех, соус песто)
«Английский» 200гр. 300-00
(грибы ,солен.огур.,курин.филе,яйцо,грецк.орех,майонез)
«Цезарь с курицей» 200гр. 300-00
(сал. айсберг,курин.филе,парм.,помид.черри,гренки под соусом)
«Цезарь с семгой» 200гр. 330-00
(салат айсберг,семга с/с,пармезан,помид.гренки,соус)
«Цезарь с тигровыми креветками
200гр. 400-00
(салат айсберг,креветки,черри,гренки,спецсоус)
“Столичный” 200гр. 250-00 (кур.филе,карт.,морк.,зелен.горош., яйцо,свеж. огур.,майонез)
«Оливье» 200гр. 250-00
(колб.варен.,морк.,карт.,яйцо,сол.окур.,зел.гор.,майонез)
«Французский » 200гр. 300-00
(гов.отвар.,свекла,кап.,свеж.огур.,морк.,майон.,карт.»пай»)
Мангал-салат 200 гр. 300-00
(пом., баклаж., перец болг., перец остр.,лук крас., раст.масло)
«Нежность» 200гр. 250-00
(ветч.,огур.марин.,яйцо,грибы,салат Айсберг,зел. горох,майонез)
Салат японский острый 200 гр. 350-00
(отв.гов.,пом.,огур.,кинза,морк.,чесн.масло раст.,паприк.слад. и остр.соя,кунжут)
«Дамский каприз» 200гр. 300-00
(филе кур.,колб.копчен.,яйцо,кукур.,лист салат.,сыр,майон)
«Ананас» 200гр. 300-00
(филе кур.,анан.конс .,кукур.,ябл.,айсберг,раст.масло,сыр)
Птичье гнездо» 200гр. 300-00
(кур.филе,морк.,огур.,салат.лист,,ябл.переп.яйцо,карт.,майонез)
«Руккола с креветками» 200гр. 400-00
(креветки тигровые, руккола, помидор черри, св.огурец, кедр.орех,бальзамич.уксус)
«Аристократ» 200гр. 400-00
(руккола, семга сл/с, сыр, помид.черри, кедр.орех, бальз.уксус, масло оливк)
«Беллуччи» 200гр. 400-00
(руккола, креветки тигровые, помид.черри, парм, кедр.орех, оливки, маслины,бальз.уксус, масло оливк.)
«Под водочку» 200гр. 300-00
(гриб.марин.,огур.солен.,говяд,,горох,лук,зелень,раст. масло)
«Испанский» 200гр. 250-00
(филе куриное, помидор, перец болг, соленый огурец,масло оливк.)
«Москвичка» 200гр. 250-00
(краб. мясо,яйцо, пом., грибы,зелень,филе кур.,майон.)
«Южная ночь» 200 гр. 300-00
(шамп.жар., филе кур, марин.огурец,чернос.,грец.орех,майон)
«Дары моря» 200 гр. 400-00
(отв.карт.,рыба масл.,кревет..,кальм.,семга,икра,укроп,мойон.)
«Миланский» 200 гр. 300-00
(руккола,колб.копчен.,говяд.,помид.черри,огур.марин.,грибы,
марин.,огурец. орех,лим.сок,раст.масло)
«Салат фруктовый с медом
200гр. 300-00
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Язык запеченный 200гр. 300-00
(язык гов., помидор, сыр, зелень)
Грибы под сыр.корочкой 200гр. 250-00
Яичница с ветчиной 150гр. 180-00
Яичница с помидорами 150гр. 120-00
Жюльен грибной 70гр. 180-00
Жюльен куриный 70гр. 150-00
Жюльен с креветками 70гр. 250-00
Хачапури по-грузински 400гр. 400-00
Хачапури по-аджарски 250гр. 300-00
Блинчики с мясом 2 шт. 180-00
Блинчики с творогом 2 шт. 150-00
Кутаб с мясом 1 шт. 120-00
Кутаб с сыром 1 шт. 120-00
Кутаб с зеленью 1 шт. 120-00
Сулугуни/чечил жареный 150гр. 250-00
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Б о р щ 250гр. 200-00
Солянка мясная 250гр. 250-00
Суп- лапша куриная 250гр. 200-00
Суп харчо 250гр. 250-00
Суп из чечевицы 250гр. 250-00
Уха по-царски из семги 250гр. 300-00
Крем-суп из шампиньонов 250гр. 250-00
Пити в глинян. горшочке 250гр. 300-00
Душбара 200гр. 250-00
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Фирменное блюдо от шеф повара
350гр. 500-00
(Вырез., свин,, бекон, баклажан, карт.отв., соус со шпинатом)
«Медальон» 300гр. 400-00
(телятина, баклажан, перц болг, помидор, шамп.,сыр)
Баранина по-домашнему 250гр. 350-00
(мяк. ягнен.,тушен.с карт.,луком, под-ся на гор.сковор)
Стейк под соусом Камамбер 250гр. 500-00
(телятина вырезка, сыр, сливки, помидаор, зелень)
Телятина, тушенная со шпинатом 250гр. 400-00
(телятина,шпинат,сыр фетаки,помидор черри)
Телятина по-домашнему 300гр. 400-00
(мякоть тел.,тушен.с карт.,луком,под.на гор. сковороде)
Мясо по-царски 250гр. 450-00
(мяс., вырез. двойная, запечен. с гриб., сыром, помид., майон.)
Мясо по-кубински 250гр. 350-00
(мяс.вырез, карт. пюре, слив. соус, сыр, укроп, перец остр.)
Жаркое из телятины с гранатом 250гр. 450-00 Аджаб-сандал по-азербайджански 250гр.. 350-00
(телятина, помид.,карт., баклажан, болг.перец)
Джыз быз 250гр. 320-00
(туш. внутрен. ягнен.с карт.и луком Мясо по-французски 300гр. 350-00
(телят.,или свин.,запечен.с помид.и гриб.под сыр. шапкой)
Стейк из телятины 180гр. 400-00
Стейк из свинины 200гр. 350-00
(шейка свиная, соус ананасовый)
Жаркое в горшочке 350гр. 350-00
(свинина или говядина,карт.,лук,помидор)
Долма в виноградных листьях 200гр. 300-00
(фарш из гов.. и баран.,тушен. в виногр.листьях,мацони) Хинкали по-азербайджански 200гр. 300-00
Хинкали по-грузински 1 шт. 80-00
Огни Баку 250гр. 450-00
(баран. корейка, бакл, перец болг., помид.крас.лук)
Говурма по-бакински 250гр. 400-00
(вырез.баранья, кр.лук, мол. карт.,пом. черри,бакл, зелень)
Аромат. барашек с фисташк. соусом 250гр. 450-00
(баранина корейка, помидор, баклажан, фист.соус)
Телятина тушеная с грибами 250гр. 450-00
(телятина, лук, грибы, сыр на горячей сковороде)
П А С Т А
Фетучини «Сальмоне» 260гр. 370-00
(филе и икра лосося, коктейль. кревет. в слив.-коньяч. соусе с сыром пармезан и гауда)
Фетучини с шампиньонами и куриной грудкой 260гр. 330-00
(шампиньоны и кур.грудка в сливочно-коньячном соусе,сыр парм.)
Спагетти «Карбонара» 260гр. 330-00
(клас. паста с беконом в сливочном соусе с сыром пармезан)
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Цыпленок табака 400гр. 350-00
Куриный рулет 250гр. 250-00
(курин.филе , сыр, шпинат)
Лангет с овощами 250гр. 300-00
(куриное филе, карт, перец болг, баклажан, помидор)
Чыхыртма по-бакински 250гр. 300-00
(цыпл.домашн.,помид.,лук,сливоч.масло)
Курица по-домашнему 250гр. 280-00
(курица, тушен.,с овощами)
Курица по-французски 250гр. 300-00
(куриное филе, грибы, помидор, сыр)
Куриные крылышки в остром соусе 200гр. 250-00
Шницель по-министерски 150/100гр. 250-00
Подается с жареным картофелем
Котлета по-киевски 200гр. 250-00
Утиные грудки 250гр. 450-00
(грудка утиная, чернослив, грец.орех,фрукты)
Мечта гурмана 250гр. 400-00
(утиная грудка в апельсиновом соусе)
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Фирменное блюдо «ОАЗИС» 300гр. 700-00
(семга, смет.соус, гранат, грец.орех, зел.лук, лимон, маслины)
Стейк из семги с красной икрой 250 гр. 600-00 (семга, запеченная в сливочно-икорном соусе)
Семга по-монастырски 200гр. 500-00 (семга,запечен.,с грибами под сырной корочкой)
Судак под сырной корочкой 200гр 500-00 (филе судака,картоф.,помидор,сыр)
Форель в лаваше 250 гр. 350-00
(форель, кинза, лаваш, слив.масло)
Форель,фаршированная овощами 200гр. 350-00
Форель речная жареная 1 шт. 300-00
Сибас жареный 1 шт. 500-00
Дорада жареная 1 шт. 500-00
ШАШЛЫКИ
Шашлык из корейки ягненка
180 гр. 400-00
Шашлык из бараньей мякоти
180 гр. 350-00
Шашлык из бараньих ребрышек
180 гр. 300-00
Шашлык из бараньих семечек
180 гр. 250-00
Шашлык из сердца,печени и почек 180гр. 300-00
Люля-кебаб из баранины
180 гр. 300-00
Люля-кебаб из курицы 180гр. 300-00
Шашлык из телятины 180 гр. 450-00
Шашлык из свиной шейки
180 гр. 300-00
Шашлык из свиной корейки 180гр. 350-00
Шашлык из свиных ребрышек 180гр. 300-00
Шашлык из курицы 180 гр. 250-00
Шашлык из куриных крылышек 180 гр. 250-00
Шашлык из филе курицы 180гр. 300-00
Шашлык из семги 180 гр. 600-00
Шашлык из дорадо 1 шт. 450-00
Шашлык из сибаса 1 шт. 450-00
Шашлык из речной форели 1 шт. 300-00
Шашлык из молодого картофеля и курдюка 180 гр. 200-00
Шашлык из овощей 1шт. 80-00 (баклажан, помидор, перец болгарский)
Шампиньоны на углях 100гр. 200-00
БЛЮДА НА САДЖЕ
(на 2 человека)
Садж ассорти (телят, баран, свинин.)
1000 гр. 1500-00
Садж из баранины 700 гр. 1000-00
(тушен.мясо баран.,перец,помид.,карт,лук,лаваш)
Садж из телятины 700 гр. 1100-00
(тушен.мясо телят.,перец,помид.,карт.,лук,лаваш
Садж из свинины 700 гр. 1000-00
(тушен.свин.шейка,перец,карт,лук,лаваш)
Садж из курицы 700 гр. 900-00
(тушен.мясо курицы,перец,помид.,карт.,лук,лаваш)
Садж из семги 700 гр. 1500-00
(семга,перц, помидор, карт, лук,лимон, оливки, лаваш)
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Креветки отварные 200гр. 300-00
Креветки жареные королевские 200гр. 600-00
Креветки жареные тигровые 200гр. 650-00 Гренки с чесночным соусом 150/50гр. 150-00
Кальмары в кляре 100гр. 200-00
ГАРНИРЫ
Картофель жаренный с грибами 150 гр. 200-00
Картофель фри 150 гр. 150-00
Картофель по-домашнему 150 гр. 150-00
Рис отварной 150 гр. 100-00
Картофель отварной 150 гр. 100-00
Гречка отварная 150 гр. 100-00
С О У С Ы
Аджика по-домашнему 50 гр. 50-00
Ткемали 50 гр 50-00
Наршараб 50 гр. 50-00
Соевый соус 50 гр. 50-00
Майонез 50 гр. 50-00
Сметана 50 гр. 50-00
Масло оливковое 50 гр. 50-00
Чесночный 50 гр. 50-00
Х Л Е Б
Лепешка восточная 1 шт. 40-00
Лаваш тонкий 1 шт. 40-00
Хлеб (черный, белый) 100 гр. 30-00
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
М а ц о н и 200 гр. 100-00
А й р а н 200 гр. 100-00
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Кофе Американо 140 мл. 100-00
Эспрессо 70 мл. 80-00
Двойной эспрессо 140 мл. 150-00
Капучино 180 мл. 150-00
Г л я с с е 180 мл. 170-00
Сливки, молоко 30 мл. 50/30-00
Чайный набор 1 чайник 500-00
(чай на выбор+сухофрукты+конфеты)
Чай черный, зеленый 1чайник 400-00
(добавки чабрец,гвоздика,мята) (большой)
Чай черный,зеленый 1 чайник 200-00
(маленький)
Д Е С Е Р Т Ы
Торт в ассортименте 1 шт. 200-00
Штрудель с мороженым 150/40гр. 150-00 Фруктовая ваза -нарезка 500гр. 500-00
Мороженое в ассортименте 120 гр. 200-00
Мороженое с фруктами 200 гр. 250-00
Варенье в ассортименте 200 гр. 300-00
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Бон Аква 500 мл. 100-00
Боржоми 500 мл. 150-00
Славянка с газ.и без газа 500 мл. 150-00
Джермук 500 мл. 120-00
Кока-кола 0,5 мл. 100-00
Лимонад в ассортименте 0,5мл. 100-00
Сок в ассортименте 250/1000 мл. 70/200-00
Сок гранатовый 1000мл. 250-00
Морс домашний 200/1000мл. 100/250-00
Компот в ассортименте 1000мл. 300-00
Адреналин 500мл. 150-00
П И В О
Пиво разливное Балтика 7 0,5 мл. 200-00
Пиво разливное Балтика 7 0,3 мл. 150-00
Хугарден бутылочное 0,5 мл. 200-00
Крушовица светлое 0,5 мл. 250-00
Крушовица темное 0,5 мл. 250-00
Бавария б/а 0,5 мл. 200-00
